
番茄湯鍋底料:川禾川調番茄湯鍋底料定型于2019年初,對比老款番茄料的優(yōu)點(diǎn)主要是盡可能降低了食品添加劑的使用,大大增加了新鮮番茄醬比例,使得口感更加自然,酸度適中,不再有明顯香精感覺(jué)的鮮酸味,各合作商反饋良好,顧客點(diǎn)鍋比例顯著(zhù)提高,對比老款的缺點(diǎn)是開(kāi)袋后無(wú)法長(cháng)期自然存放,故而將桶裝改為200克規格的小袋裝,建議商家一次性使用。
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